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Notre carte

En fonction du marché et de l'arrivage, certains produits peuvent être modifiés

Business lunch 24€ - le midi en semaine

Nous vous prions de bien vouloir nous signaler toutes allergies ou intolérances en début de repas.

Nos menus sont servis de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 20h30.

Le menu

Des entrées à partager

Croquette de joue de porc
mayonnaise à la moutarde ancienne
*19,00€
Cuisses de grenouilles
au beurre ail et persil
*19,00€
Saumon en gravlax
pickles de légumes
*19,00€
Croquette de crevette de la maison
*18,00€

Côté viande au feu de bois

Côte à l’os de salers
*66,00€
Côte à l’os blanc bleu belge
*59,00€
Entrecôte salers
*33,00€
Entrecôte irlandaise
salade, frites, sauce au poivre ou béarnaise
*30,00€
Échine de porc marinée cuit 36h
*23,00€
Porcelet saumuré
*23,00€
Carré de veau
*28,00€

Plats divers qui ne sont pas cuisiné au feu de bois

Ris de veau
choux fleur rôti au feu de bois, homard, jus de veau verveine
*32,00€
Sole façon meunière
Lasagne de légumes oubliés, beurre blanc
*28,00€
Tagliatelle fraîche à la truffe de chez Nadine Calmant
*24,00€

Côté dessert

Crème brûlée
*9,00€
Chocolat yvoir, café et banane
*9,00€
Dame blanche traditionnel
*9,00€
Chocolat intense, vanille et crumble cacao
*9,00€
Trio de sorbet
*9,00€
Nem de roblochon
*9,00€

Pour les enfants

Les plats

Vol au vent
*12,00€
Spaghetti bolognaise
*12,00€